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新聞來源: 時(shí)間:2021-10-21

一、《中華人民共和國(guó)旅游法》
(一)《中華人民共和國(guó)旅游法》何時(shí)起施行?
2013年4月25日,第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第二次會(huì)議高票通過《中華人民共和國(guó)旅游法》,自2013年10月1日起施行。
(二)旅行社組織和安排旅游活動(dòng),應(yīng)當(dāng)與旅游者訂立合同。包價(jià)旅游合同應(yīng)當(dāng)采用書面形式,其內(nèi)容是什么?
包價(jià)旅游合同包括下列內(nèi)容:1、旅行社、旅游者的基本信息;2、旅游行程安排;3、旅游團(tuán)成團(tuán)的最低人數(shù);4、交通、住宿、餐飲等旅游服務(wù)安排和標(biāo)準(zhǔn);5、游覽、娛樂等項(xiàng)目的具體內(nèi)容和時(shí)間;6、自由活動(dòng)時(shí)間安排;7、旅游費(fèi)用及其繳納的期限和方式;8、違約責(zé)任和解決糾紛的方式;9、法律、法規(guī)規(guī)定和雙方約定的其他事項(xiàng)。
(三)旅游經(jīng)營(yíng)者安全防范、管理和保障義務(wù)有哪些規(guī)定?
旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)管理和消防安全管理的法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),具備相應(yīng)的安全生產(chǎn)條件,制定旅游者安全保護(hù)制度,和應(yīng)急預(yù)案。
旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)直接為旅游者提供服務(wù)的從業(yè)人員開展經(jīng)常性應(yīng)急救助技能培訓(xùn),對(duì)提供的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行安全檢驗(yàn)、監(jiān)測(cè)和評(píng)估,采取必要措施防止危害發(fā)生。
旅游經(jīng)營(yíng)者組織、接待老年人、未成年人、殘疾人等旅游者,應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的安全保障措施。
(四)旅游經(jīng)營(yíng)者安全說明或者警示義務(wù)有哪些規(guī)定?
旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)就旅游活動(dòng)中的下列事項(xiàng),以明示的方式事先向旅游者作出說明或者警示:1、正確使用相關(guān)設(shè)施、設(shè)備的方法;2、必要的安全防范好應(yīng)急措施;3、未向旅游者開放的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)場(chǎng)所和設(shè)施、設(shè)備;4、不宜參加相關(guān)活動(dòng)的群體;5、可能危及旅游者人身、財(cái)產(chǎn)安全的其他情形。
(五)旅游經(jīng)營(yíng)者安全救助、處置和報(bào)告義務(wù)有哪些規(guī)定?
突發(fā)事件或者旅游安全事故發(fā)生后,旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取必要的救助和處置措施,依法履行報(bào)告義務(wù),并對(duì)旅游者做出妥善安排。
(六)旅游者安全保障權(quán)利和付費(fèi)義務(wù)有哪些規(guī)定?
旅游者在人身、財(cái)產(chǎn)安全遇有危險(xiǎn)時(shí),有權(quán)請(qǐng)求旅游經(jīng)營(yíng)者、當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行及時(shí)救助。
中國(guó)出境旅游者在境外陷于困境時(shí),有權(quán)請(qǐng)求我國(guó)駐當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)在其職責(zé)范圍內(nèi)給予協(xié)助和保護(hù)。
旅游者接受相關(guān)組織或者機(jī)構(gòu)的救助后,應(yīng)當(dāng)支付應(yīng)由個(gè)人承擔(dān)的費(fèi)用。
(七)促進(jìn)全方位的旅游行業(yè)組織自律監(jiān)督有哪些規(guī)定?
依法成立的旅游行業(yè)組織依照法律、行政法規(guī)和章程的規(guī)定,制定行業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)其會(huì)員的經(jīng)營(yíng)行為和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行自律管理,組織開展職業(yè)道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。
二、《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》(國(guó)發(fā)〔2009〕44號(hào))
(八)《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》提出海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的總體目標(biāo)要求是什么?
到2015年,旅游管理、營(yíng)銷、服務(wù)和產(chǎn)品開發(fā)的市場(chǎng)化、國(guó)際化水平顯著提升。到2020年,旅游服務(wù)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)水平與國(guó)際通行的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)全面接軌,初步建成世界一流的海島休閑度假旅游勝地。
(九)《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》在旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面有何要求?
《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》要求推進(jìn)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證,在旅游餐飲、住宿、交通、景區(qū)、旅行社、導(dǎo)游、購物及應(yīng)急管理等方面,加快建立與國(guó)際通行規(guī)則相銜接的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系?!?br /> 三、旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作相關(guān)知識(shí)
(十)標(biāo)準(zhǔn)的含義是什么?
標(biāo)準(zhǔn)是“為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序,經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件?!?br />     (十一)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的含義分別是什么?
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是指國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)、國(guó)際電工委員會(huì)(IEC)和國(guó)際電信聯(lián)盟(ITU)制定的標(biāo)準(zhǔn),以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織確認(rèn)并公布的其他國(guó)際組織制定的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在世界范圍內(nèi)統(tǒng)一使用。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是指由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)通過并公開發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)。在我國(guó),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是指由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)發(fā)布,對(duì)全國(guó)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展具有重大意義,且在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是指國(guó)家在某個(gè)行業(yè)通過并公開發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)我國(guó)而言,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國(guó)某個(gè)行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的產(chǎn)品、過程或服務(wù)要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。
地方標(biāo)準(zhǔn)是指在國(guó)家某個(gè)領(lǐng)域通過并公開發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)我國(guó)而言,地方標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而又需要在省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一的產(chǎn)品、過程或服務(wù)要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)企業(yè)范圍內(nèi)需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的技術(shù)要求、管理要求和工作要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)組織生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的依據(jù)。
(十二)標(biāo)準(zhǔn)化的含義是什么?
標(biāo)準(zhǔn)化就是為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序,對(duì)現(xiàn)實(shí)問題或潛在問題制定共同使用和重復(fù)使用的條款的活動(dòng)。
標(biāo)準(zhǔn)化是一項(xiàng)有組織、有計(jì)劃開展的活動(dòng)過程,就是編制、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的過程。這個(gè)過程隨著標(biāo)準(zhǔn)的修訂不斷循環(huán),螺旋式上升,每完成一次循環(huán),就使標(biāo)準(zhǔn)化水平提高一步。標(biāo)準(zhǔn)化作為一門學(xué)科就是標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)或標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)技術(shù)的簡(jiǎn)稱,它主要研究標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)過程應(yīng)遵循的原理、程序和規(guī)律。標(biāo)準(zhǔn)化作為一項(xiàng)重要的技術(shù)監(jiān)督工作就是:制定標(biāo)準(zhǔn),組織實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督。
(十三)什么是標(biāo)準(zhǔn)體系?
標(biāo)準(zhǔn)體系是“一定范圍內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)的有機(jī)整體”。服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是指服務(wù)業(yè)組織內(nèi)部,由服務(wù)通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)等具有內(nèi)在聯(lián)系的標(biāo)準(zhǔn)組成,是完成服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)功能的有機(jī)整體。建立服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)體系旨在通過制定、實(shí)施一整套標(biāo)準(zhǔn)來獲得最佳秩序,并取得最大社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
(十四)按標(biāo)準(zhǔn)的層級(jí)和性質(zhì)分類,標(biāo)準(zhǔn)分為哪幾類?
按標(biāo)準(zhǔn)的層級(jí)分類,標(biāo)準(zhǔn)分為:(1)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn);(2)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);(3)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);(4)地方標(biāo)準(zhǔn);(5)企業(yè)(公司)標(biāo)準(zhǔn)。按標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)分類,標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。
(十五)一般服務(wù)類標(biāo)準(zhǔn)、一般管理類標(biāo)準(zhǔn)、一般崗位類標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成要素分別有哪些?
一般服務(wù)類標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成要素有:
封面、前言、名稱、范圍、規(guī)范性應(yīng)用文件、術(shù)語及定義、要求(流程)、附錄等。
一般管理類標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成要素有:
封面、前言、名稱、范圍、規(guī)范性引用文件、管理職責(zé)、管理內(nèi)容和方法、報(bào)告和記錄、附錄等。
一般崗位標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成要素有:
封面、前言、名稱、范圍、規(guī)范性引用文件、職責(zé)和權(quán)限、崗位人員資格要求、工作內(nèi)容與要求、檢查與考核、附錄(記錄、表格)等。
(十六)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的一般程序有哪些?
標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的一般程序要求包括:計(jì)劃、準(zhǔn)備、實(shí)施、信息反饋與評(píng)價(jià)、實(shí)施評(píng)價(jià)等步驟。
(十七)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行評(píng)價(jià)應(yīng)具備哪些基本條件?
被評(píng)價(jià)的服務(wù)業(yè)組織應(yīng)滿足以下基本條件:(1)建立了滿足本組織服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理要求的標(biāo)準(zhǔn)體系,并在標(biāo)準(zhǔn)體系文件批準(zhǔn)發(fā)布后,進(jìn)行了有效實(shí)施;(2)設(shè)有專門的標(biāo)準(zhǔn)化管理機(jī)構(gòu),配備專職或兼職人員,標(biāo)準(zhǔn)化職責(zé)明確;(3)全體員工應(yīng)經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),熟悉企業(yè)方針、目標(biāo)和本部門、本崗位的職責(zé)、權(quán)限,掌握本崗位工作所執(zhí)行的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求;(4)最高管理者、中層管理者以及關(guān)鍵部門和崗位的工作人員,應(yīng)熟悉國(guó)家有關(guān)的法律、法規(guī)和規(guī)章,掌握服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)體系文件的有關(guān)內(nèi)容。
(十八)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的含義是什么?
服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是指服務(wù)業(yè)組織內(nèi)部,為獲得最佳秩序,經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件。它包含服務(wù)通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)。
(十九)服務(wù)業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化有何意義?
  (1)形成服務(wù)業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境;(2)確保服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平;(3)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益;(4)實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)的內(nèi)涵式發(fā)展;(5)應(yīng)對(duì)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng),提高服務(wù)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
(二十)服務(wù)組織開展標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)遵循哪些基本原則?
服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)遵循的基本原則主要有:(1)體現(xiàn)行業(yè)特點(diǎn),突出地域特色,促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展; (2)提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范服務(wù)行為,滿足顧客的需求; (3)關(guān)注安全、環(huán)境和衛(wèi)生,維護(hù)顧客和員工的權(quán)益;(4)全面協(xié)調(diào)開展工作,實(shí)施統(tǒng)一管理;(5)支持全員參與和持續(xù)改進(jìn)。員工是企業(yè)的細(xì)胞,是生產(chǎn)力最活躍的因素。企業(yè)的興旺發(fā)達(dá),不僅在于正確的經(jīng)營(yíng)方向,還有賴于全體人員的積極參與。標(biāo)準(zhǔn)化工作同樣如此,標(biāo)準(zhǔn)化的最終目標(biāo)是讓企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)達(dá)到規(guī)范化、科學(xué)化和程序化,從而建立生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的最佳秩序。
(二十一)服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作的任務(wù)有哪些?
(1)貫徹執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī)和方針政策;(2)制定標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃或規(guī)劃;(3)建立和完善標(biāo)準(zhǔn)體系;(4)實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn),制定和實(shí)施本組織的標(biāo)準(zhǔn);(5)參與國(guó)際、國(guó)內(nèi)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng),采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn);(6)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。
(二十二)服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作的內(nèi)容是什么?
(1)標(biāo)準(zhǔn)體系建立
a)服務(wù)業(yè)組織應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)管理需要和保障服務(wù)質(zhì)量,確定標(biāo)準(zhǔn)體系框架,完善體系內(nèi)容,循序漸進(jìn),保證體系有效運(yùn)行;b)標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)科學(xué)合理,體系內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)相互協(xié)調(diào),現(xiàn)行有效;c)標(biāo)準(zhǔn)體系的結(jié)構(gòu)、要求與管理應(yīng)符合GB/T24421.2的規(guī)定。
(2)標(biāo)準(zhǔn)制定
a)應(yīng)按照規(guī)定的程序制定標(biāo)準(zhǔn);b)制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn);c)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)與國(guó)內(nèi)現(xiàn)行的其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致;d)應(yīng)根據(jù)需要對(duì)已發(fā)布實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)進(jìn)行修訂;e)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象和要素的選取及內(nèi)容的編寫應(yīng)符合GB/T24421.3的規(guī)定。
(3)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施、監(jiān)督、評(píng)價(jià)和改進(jìn)
a)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)行為,滿足顧客的需求和期望,保障安全和保護(hù)環(huán)境為目標(biāo);b)凡納入標(biāo)準(zhǔn)體系的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)認(rèn)真實(shí)施;c)在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)制定實(shí)施計(jì)劃,確定實(shí)施范圍、實(shí)施人員、實(shí)施進(jìn)度和要求;d)對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施情況應(yīng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的行為應(yīng)及時(shí)糾正;e)應(yīng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施效果進(jìn)行評(píng)價(jià),堅(jiān)持不斷改進(jìn);f)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施、監(jiān)督、評(píng)價(jià)和改進(jìn)應(yīng)符合GB/T24421.4的規(guī)定。
(二十三)旅游標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)涵是什么?
旅游標(biāo)準(zhǔn)化是指對(duì)旅游行業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、管理等活動(dòng)中的重復(fù)性使用的事物和概念,通過制定標(biāo)準(zhǔn)、貫徹實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況的監(jiān)督檢查,以求得從整體上提升旅游發(fā)展質(zhì)量的動(dòng)態(tài)過程。
(二十四)旅游標(biāo)準(zhǔn)化的地位是什么?
(1)旅游標(biāo)準(zhǔn)化是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的重要組織部分;
(2)旅游標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展推動(dòng)了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程;
(3)旅游標(biāo)準(zhǔn)化是旅游行業(yè)管理的重要內(nèi)容;
(4) 旅游標(biāo)準(zhǔn)化是行業(yè)管理部門開拓管理范圍的基本途徑 ;
(5)旅游標(biāo)準(zhǔn)化是旅游企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略手段。
(二十五)旅游標(biāo)準(zhǔn)化的作用有哪些?
旅游標(biāo)準(zhǔn)化有以下四個(gè)方面的重要作用:
(1)規(guī)范。旅游標(biāo)準(zhǔn)化屬于服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化范疇,根本目的在于規(guī)范市場(chǎng)秩序和經(jīng)營(yíng)服務(wù)行為。
(2)提高。旅游標(biāo)準(zhǔn)化是提高旅游行業(yè)整體水平的重要途徑。
 (3)服務(wù)。旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作是規(guī)范旅游市場(chǎng)、指導(dǎo)旅游企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)管理的過程,實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)于廣大旅游者和旅游企業(yè)的過程,因此,旅游標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)際上是管理和服務(wù)一體化的過程。
(4)接軌。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程,人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式的一致性要求已成為世界性趨勢(shì),迫切要求各國(guó)之間標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一和經(jīng)營(yíng)行為的一致,就是方方面面要與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌,與國(guó)際慣例接軌。
(二十六)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的根本出發(fā)點(diǎn)是什么?
(1)從旅游市場(chǎng)的實(shí)際需求出發(fā),本著維護(hù)旅游游者的合法權(quán)益的原則,加強(qiáng)管理,提高全行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。
(2)滿足旅游者的要求,滿足市場(chǎng)的需要,是旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的立足之本,發(fā)展之源,也是旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的生命力之所在。
(3)旅游標(biāo)準(zhǔn)化也要反映旅游經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的需求,符合旅游企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要,全面、公平、公正的反映旅游經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。
(二十七)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定最重要的原則是什么?
旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的根本目的,在于通過標(biāo)準(zhǔn)化手段,促進(jìn)企業(yè)進(jìn)步、行業(yè)發(fā)展,并使我國(guó)旅游業(yè)的方方面面逐步與國(guó)際接軌。追求行業(yè)進(jìn)步和與國(guó)際接軌是旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定最重要的原則。因而在旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定方面,在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中要遵循的原則:
(1)廣泛協(xié)商一致原則;(2)普遍適用性原則;(3)科學(xué)進(jìn)步原則;(4)標(biāo)準(zhǔn)之間和諧配套原則;(5)技術(shù)指標(biāo)經(jīng)濟(jì)合理原則;(6)采標(biāo)和與國(guó)際接軌的原則。
(二十八)當(dāng)前我國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)分為哪四個(gè)層面?
當(dāng)前我國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)層面:(1)旅游國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);(2)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);(3)旅游地方標(biāo)準(zhǔn);(4)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(二十九)各級(jí)旅游標(biāo)準(zhǔn)的審批發(fā)布者分別是?
(1)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)發(fā)布;(2)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家旅游局批準(zhǔn)發(fā)布;(3)地方標(biāo)準(zhǔn)由地方省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門批準(zhǔn)發(fā)布;(4)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
(三十)各級(jí)旅游標(biāo)準(zhǔn)特定代碼分別是什么?
(1)旅游國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的特定代碼為GB;(2)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的特定代碼為L(zhǎng)B;(3)旅游地方標(biāo)準(zhǔn)的特定代碼為DB;(4)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的特定代碼為QB。
(三十一)我國(guó)已實(shí)施的關(guān)于旅游區(qū)(點(diǎn))的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?
(1)《旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》;(2)《旅游景區(qū)服務(wù)指南》;(3)《旅游度假區(qū)等級(jí)劃分》;(4)《國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)規(guī)范》(5)《民族民俗文化旅游示范區(qū)認(rèn)定》;(6)《游樂園(場(chǎng))服務(wù)質(zhì)量》;(7)《旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》;(8)《自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游規(guī)劃技術(shù)規(guī)程》;(9)《旅游規(guī)劃通則》;(10)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》。(11)《非公路用旅游觀光車通用技術(shù)條件》;(12)《非公路旅游觀光車安全使用規(guī)范》;
(三十二)我國(guó)已實(shí)施的關(guān)于旅游飯店的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?
(1)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》;(2)《旅游飯店管理信息系統(tǒng)建設(shè)規(guī)范》;(3)《公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求   第二部分:賓館和飯店》;(4)《星級(jí)旅游飯店用紡織品》;(5)《旅游飯店用公共信息圖形符號(hào)》;(6)《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》;(7)《星級(jí)飯店客房客用品質(zhì)量與配備要求》。
(三十三)我國(guó)已實(shí)施的關(guān)于旅行社的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?
(1)《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》;(2)《旅行社服務(wù)通則》;(3)《旅行社出境旅游服務(wù)規(guī)范》;(4)《旅行社入境旅游服務(wù)規(guī)范》。
(三十四)我國(guó)已實(shí)施的關(guān)于旅游交通的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?
(1)《旅游客車設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》;(2)《旅游汽車公司資質(zhì)等級(jí)劃分》;(3)《內(nèi)河旅游船星級(jí)的劃分與評(píng)定》;(4) 《游覽船服務(wù)質(zhì)量要求》;(5)《非公路用旅游觀光車通用技術(shù)條件》;(6)《非公路旅游觀光車安全使用規(guī)范》。
(三十五)我國(guó)已實(shí)施的關(guān)于旅游娛樂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?
(1)《旅游娛樂場(chǎng)所基礎(chǔ)設(shè)施管理及服務(wù)規(guī)范》;(2)《游樂園(場(chǎng))安全服務(wù)質(zhì)量》。
(三十六)我國(guó)已實(shí)施的關(guān)于旅游購物、旅游餐飲的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?
1、旅游購物標(biāo)準(zhǔn):《旅游購物場(chǎng)所服務(wù)質(zhì)量要求》。
2、旅游餐飲標(biāo)準(zhǔn):《旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級(jí)劃分》。
(三十七)旅游企業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的重要性和必要性有哪些?
(1)建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系是企業(yè)的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)管理工作;(2)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理是企業(yè)各項(xiàng)管理中最基本最科學(xué)的管理手段;(3)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果。
(三十八)旅游企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化工作中應(yīng)當(dāng)做好哪些工作?
旅游企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化工作中應(yīng)當(dāng)做的工作包括:(1)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化工作機(jī)構(gòu);(2)建立符合旅游企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系;(3)編制本企業(yè)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);(4)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施、監(jiān)督、評(píng)價(jià)和改進(jìn);(5)員工的標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn);(6)服務(wù)標(biāo)兵崗位評(píng)定、勞動(dòng)競(jìng)賽、服務(wù)競(jìng)賽、應(yīng)急標(biāo)準(zhǔn)演練等。
(三十九)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化含義是什么?
旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化就是為在企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理范圍內(nèi)獲得最佳秩序和最佳效益為目標(biāo),以旅游活動(dòng)中大量重復(fù)性事物為研究對(duì)象,以先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),以制定企業(yè)及貫徹實(shí)施各級(jí)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為主要工作內(nèi)容的一種有組織的科學(xué)活動(dòng)。旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)工作基礎(chǔ),又是整個(gè)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工程的基本子系統(tǒng)。
(四十)旅游地方標(biāo)準(zhǔn)化含義是什么?
為了在某個(gè)區(qū)域范圍內(nèi)確保當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展獲得最佳秩序,對(duì)現(xiàn)實(shí)問題或潛在問題制定共同使用和重復(fù)使用的條款的活動(dòng)。
(四十一)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)涵是什么?
(1)體系是相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。(2)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是企業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)的有機(jī)整體。(3)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中的標(biāo)準(zhǔn)不僅是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而是企業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn),即該企業(yè)實(shí)施的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),甚至該企業(yè)采用的國(guó)內(nèi)外其他企業(yè)的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。(4)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中的各類標(biāo)準(zhǔn)是相互有內(nèi)在聯(lián)系的,也是相互發(fā)生作用的。(5)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是一個(gè)科學(xué)的有機(jī)整體。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系首先要有科學(xué)性,即能依據(jù)該體系科學(xué)地開展企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。其次是要有適宜性,即是隨企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)而動(dòng)態(tài)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系,而不是固定不變的。第三,有整體性或全局性,即是整體優(yōu)化的。
(四十二)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的基本要求是什么?
服務(wù)業(yè)的范圍非常廣,根據(jù)GB/T4754—2002,服務(wù)業(yè)涵蓋了15個(gè)門類、47個(gè)大類、180個(gè)中類、339個(gè)小類。由于各類服務(wù)的工作內(nèi)容和性質(zhì)千差萬別。使得不同服務(wù)業(yè)組織的標(biāo)準(zhǔn)化工作重點(diǎn)也各不相同,應(yīng)遵循的原則也是多種多樣。服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)遵循以下基本原則:
⑴體現(xiàn)行業(yè)特點(diǎn),突出地域特色,促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展;⑵提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范服務(wù)行為,滿足顧客的需求;⑶關(guān)注安全、環(huán)境和衛(wèi)生,維護(hù)顧客和員工的權(quán)益;⑷全面協(xié)調(diào)開展工作,實(shí)施統(tǒng)一管理;⑸支持全員參與和持續(xù)改進(jìn)。
(四十三)建立旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)符合的哪些要求?
⑴標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)要求;⑵標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)優(yōu)先采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn);⑶結(jié)合服務(wù)業(yè)組織的需要,制定標(biāo)準(zhǔn),不斷完善標(biāo)準(zhǔn)體系;⑷標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)相互協(xié)調(diào);⑸標(biāo)準(zhǔn)體系可依據(jù)GB/T24421.2,結(jié)合服務(wù)業(yè)組織實(shí)施情況進(jìn)行刪減和擴(kuò)充;
⑹標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的分類和編寫要求;⑺標(biāo)準(zhǔn)體系表編制符合GB/T 13016和GB/T 13017。
(四十四)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的設(shè)計(jì)依據(jù)有哪些?
⑴該企業(yè)適用的法律、法規(guī)和規(guī)章。⑵相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。⑶企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)/制度。
(四十五)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的設(shè)計(jì)步驟是什么?
(1)充分做好編制企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的準(zhǔn)備工作;(2)確定或制定有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);(3)以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為龍頭,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程為主線,采用過程模式,充實(shí)和完善企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系;(4)綜合采用管理技術(shù),確定或與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn)體系;(5)收集和制定企業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn);
(6)按照“共性標(biāo)準(zhǔn)在上層”的原則分別確定企業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)技術(shù)/管理基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和通用工作標(biāo)準(zhǔn);(7)完成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表,并通過評(píng)審后發(fā)布試行;(8)實(shí)施驗(yàn)證和確認(rèn);(9)逐年修訂,動(dòng)態(tài)受控。
(四十六)對(duì)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作情況主要考察什么?
(1)標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)的設(shè)置,相關(guān)人員的配備;(2)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施;(3)企業(yè)構(gòu)建符合自身的標(biāo)準(zhǔn)體系,編制完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);(4)試點(diǎn)效果。
(四十七)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,對(duì)政府組織領(lǐng)導(dǎo)的考察主要從哪幾方面進(jìn)行?
對(duì)政府組織領(lǐng)導(dǎo)的考察主要從以下8個(gè)方面進(jìn)行:
(1)有旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu);(2)有旅游標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu);(3)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作機(jī)構(gòu);(4)政策措施;(5)組織管理工作;(6)宣傳動(dòng)員;(7)培訓(xùn);(8)監(jiān)督指導(dǎo)。
(四十八)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施考察的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪幾項(xiàng)?主要內(nèi)容是什么?
對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施考察的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)主要有7項(xiàng),主要內(nèi)容是:
(1)《城市旅游公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求》由行車導(dǎo)向系統(tǒng)、行人導(dǎo)向系統(tǒng)、旅游服務(wù)導(dǎo)向系統(tǒng)構(gòu)成。各子系統(tǒng)中導(dǎo)向要素的設(shè)置范圍、設(shè)置位置、設(shè)置方法等。(2)《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分:旅游休閑符號(hào)》賓館、飯店、旅游景點(diǎn)等公共場(chǎng)所,運(yùn)輸工具、服務(wù)設(shè)施,公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)中的位置標(biāo)志、導(dǎo)向標(biāo)志、平面示意圖、區(qū)域功能圖、街區(qū)導(dǎo)向圖等導(dǎo)向要素的設(shè)計(jì)。(3)《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào) 第1部分:通用符號(hào)》公共場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施,公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)中的位置標(biāo)志、導(dǎo)向標(biāo)志、平面示意圖、信息板、街區(qū)導(dǎo)向圖等導(dǎo)向要素的設(shè)計(jì)。(4)《公共信息導(dǎo)向系統(tǒng) 設(shè)置原則與要求第1部分:總則》民用機(jī)場(chǎng)、鐵路旅客車站、購物場(chǎng)所、醫(yī)療場(chǎng)、公園和旅游景點(diǎn)等公共場(chǎng)所信息導(dǎo)向系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及設(shè)置。(5)其他相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
生態(tài)、環(huán)境和食品衛(wèi)生等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
(四十九)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,要求哪些旅游企業(yè)應(yīng)實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?
(1)旅游社;(2)旅游住宿企業(yè)(3)旅游景區(qū)企業(yè);(4)旅游餐飲企業(yè);(5)旅游購物企業(yè);(6)旅游娛樂企業(yè);(7)旅游交通(車船)企業(yè)。
(五十)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,針對(duì)旅行社的考察主要依據(jù)哪幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?主要內(nèi)容是什么?
針對(duì)旅行社的考察主要依據(jù)4項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),主要內(nèi)容是:
(1)《旅行社服務(wù)通則》規(guī)定了旅行社在提供旅游服務(wù)的一般原則,應(yīng)具備的通用管理要求,旅行社服務(wù)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段、銷售階段、接待服務(wù)提供階段和售后服務(wù)階段四個(gè)基本環(huán)節(jié)的要求和規(guī)范。
(2)《旅行社入境旅游服務(wù)規(guī)范》入境旅游產(chǎn)品開發(fā)、外聯(lián)銷售和接待服務(wù)的業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范。
(3)《旅行社出境旅游服務(wù)規(guī)范》規(guī)定了出境旅游產(chǎn)品、服務(wù)提供通用要求、服務(wù)提供特別要求、服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督與改進(jìn)。
(4)《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》規(guī)定了導(dǎo)游服務(wù)的要求和導(dǎo)游服務(wù)過程中問題處理原則。出境旅游領(lǐng)隊(duì)服務(wù)宜適用本標(biāo)準(zhǔn)。包括對(duì)導(dǎo)游員的素質(zhì)要求、導(dǎo)游服務(wù)的通用要求及對(duì)入境游導(dǎo)游服務(wù)的特別要求等。

(五十一)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,針對(duì)旅游住宿方面的考察主要依據(jù)哪幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?主要內(nèi)容是什么?

針對(duì)旅游住宿方面的考察主要依據(jù)5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),主要內(nèi)容是:
(1)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》主要考察星級(jí)飯店床位數(shù)占住宿總床位數(shù)比例以及星級(jí)飯店數(shù)量。
(2)《旅游飯店管理信息系統(tǒng)建設(shè)規(guī)范》由前臺(tái)管理、后臺(tái)管理和支持系統(tǒng)構(gòu)成。
(3)《綠色旅游飯店》
(4)《公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求 第8部分》
(5)《旅游飯店節(jié)能減排指引》
(五十二)針對(duì)旅游景區(qū)方面的考察主要依據(jù)哪幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?主要內(nèi)容是什么?
(1)《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》主要考察當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的參評(píng)率以及A級(jí)景區(qū)數(shù)量。
(2)《旅游景區(qū)服務(wù)指南》規(guī)定了旅游景區(qū)服務(wù)的基本內(nèi)容、構(gòu)成要素和質(zhì)量要求。包括旅游景區(qū)質(zhì)量管理要求、人員服務(wù)、服務(wù)設(shè)施和管理、安全設(shè)施和管理、投訴處理和管理等。
(3)《旅游景區(qū)游客中心設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》
(4)《旅游景區(qū)講解服務(wù)規(guī)范》
(5)《旅游景區(qū)公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求》
周邊導(dǎo)入系統(tǒng)、游覽導(dǎo)向系統(tǒng)、導(dǎo)出系統(tǒng)等三個(gè)子系統(tǒng)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)處需設(shè)置的導(dǎo)向要素的類型、提供的信息及設(shè)置方式。適用于各類旅游景區(qū)導(dǎo)向系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和設(shè)置。
(五十三)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,針對(duì)旅游餐館方面的考察主要依據(jù)哪幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?主要內(nèi)容是什么?
針對(duì)旅游餐館方面的考察主要依據(jù)1項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)——《旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級(jí)劃分》。主要內(nèi)容是:從高到低依次劃分為金盤級(jí)、銀盤級(jí)、銅盤級(jí)三個(gè)等級(jí)。等級(jí)的劃分以旅游餐館的服務(wù)項(xiàng)目、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、安全衛(wèi)生環(huán)境、建筑、設(shè)施設(shè)備等為依據(jù)。
(五十四)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,針對(duì)旅游購物方面的考察主要依據(jù)哪幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?主要內(nèi)容是什么?
針對(duì)旅游購物方面的考察主要依據(jù)1項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)——《旅游購物場(chǎng)所服務(wù)質(zhì)量要求》。主要內(nèi)容是:區(qū)別于一般購物場(chǎng)所:旅游購物場(chǎng)所是指主要為團(tuán)隊(duì)旅游者購物提供服務(wù)的場(chǎng)所。旅游商品是指旅游者在旅游過程中所購買的、具有一定特色的實(shí)物性商品。劃分兩個(gè)等級(jí),從高到低依次為旅游購物示范點(diǎn)和旅游購物推薦點(diǎn)。劃分依據(jù)旅游購物場(chǎng)所總體布局、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、安全管理、商品要求等。
(五十五)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,針對(duì)旅游交通方面的考察主要依據(jù)哪幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?主要內(nèi)容是什么?
針對(duì)旅游交通方面的考察主要依據(jù)2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):
(1)《旅游汽車公司資質(zhì)等級(jí)劃分》;
(2)《旅游客車設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》。主要內(nèi)容是:劃分為五、四、三、二、一星級(jí)五個(gè)等級(jí)。規(guī)定了旅游客車的設(shè)施配置、服務(wù)規(guī)范、安全要求與質(zhì)量評(píng)價(jià)等。
(五十六)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,金盤級(jí)餐館、銀盤級(jí)餐館分別應(yīng)達(dá)到什么要求?
在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,金盤級(jí)餐館、銀盤級(jí)餐館主要考察的是旅游餐飲的質(zhì)量,其中規(guī)定試點(diǎn)地區(qū)有5家以上金盤級(jí)旅游餐館(2家銀盤級(jí)餐館算1家金盤級(jí)餐館)該項(xiàng)就可以得到滿分。
(五十七)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市、縣(區(qū))評(píng)估表中,對(duì)地方旅游標(biāo)準(zhǔn)的考察主要從哪些方面進(jìn)行?
對(duì)地方旅游標(biāo)準(zhǔn)的考察主要從3方面進(jìn)行:
(1)制定地方旅游標(biāo)準(zhǔn)包括由試點(diǎn)地區(qū)主導(dǎo)(為標(biāo)準(zhǔn)提出單位或主要起草單位)或參與制定(為起草單位之一)的各類地方旅游標(biāo)準(zhǔn)。
(2)地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況試點(diǎn)地區(qū)提供標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)情況的說明材料。
(3)社會(huì)住宿設(shè)施納入旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,有相關(guān)文件和標(biāo)準(zhǔn)。
(五十八)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,政府應(yīng)從哪些方面組織管理旅游企業(yè)開展旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作?
政府應(yīng)從三方面組織管理旅游企業(yè)開展旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作:
1、領(lǐng)導(dǎo)及工作機(jī)構(gòu):(1)成立旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作機(jī)構(gòu);(2)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人定期召開標(biāo)準(zhǔn)化工作會(huì)議,部署工作。
2、組織管理 :(1)編制試點(diǎn)方案,明確目標(biāo)和任務(wù);
(2)定期向全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化信息交流平臺(tái)發(fā)布試點(diǎn)工作信息;(3)建立明確的監(jiān)督檢查制度;(4)企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作有專項(xiàng)政策。
3、宣傳推廣:(1)召開試點(diǎn)啟動(dòng)大會(huì);(2)利用各類社會(huì)媒體進(jìn)行宣傳;(3)在單位內(nèi)部進(jìn)行宣傳;(4)結(jié)合單位業(yè)務(wù)進(jìn)行宣傳。
(五十九)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)的要求有哪些?賦分分別是多少?
標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)共有40分值,針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)的要求規(guī)定分別是:(1)有完整的培訓(xùn)計(jì)劃并按期實(shí)施 10分;(2)培訓(xùn)范圍 10分;(3)培訓(xùn)檔案保存完整 10分;(4)培訓(xùn)能夠達(dá)到一定的效果 10分。
(六十)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,要求旅游企業(yè)從哪些方面建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系?
(1)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)完整、合理;(2)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系邏輯關(guān)系清楚;(3)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系符合企業(yè)的運(yùn)行需要;
(4)頒布并實(shí)施的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已納入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。
(六十一)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的考察的具體要求是什么?
(1)旅游飯店
飯店客房指數(shù)(客房出租率*平均房?jī)r(jià)):飯店客房指數(shù)較上年度增長(zhǎng)10%以上;飯店客房指數(shù)較上年度增長(zhǎng)5%—10%;飯店客房指數(shù)較上年度增長(zhǎng)5%以下。
(2)旅游景區(qū)
景區(qū)年接待游客量:景區(qū)年接待游客量較上年度增長(zhǎng)10%以上;景區(qū)年接待游客量較上年度增長(zhǎng)5%—10%;景區(qū)年接待游客量較上年度增長(zhǎng)5%以下。
(3)旅行社
   企業(yè)組接團(tuán)人次:企業(yè)組接團(tuán)人次較上年度增長(zhǎng)10%以上或達(dá)到本地區(qū)旅行社排名前三位;企業(yè)組接團(tuán)人次較上年度增長(zhǎng)5%—10%或達(dá)到本地區(qū)旅行社排名前五位;企業(yè)組接團(tuán)人次較上年度增長(zhǎng)5%以下或達(dá)到本地區(qū)旅行社排名前十位。
  企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入:企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入年度增長(zhǎng)10%以上;企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入年度增長(zhǎng)5%—10%;企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入年度增長(zhǎng)5%以下。
(六十二)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,對(duì)于旅游企業(yè)參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草的賦分規(guī)定是怎樣的?
試點(diǎn)企業(yè)作為共同參與起草單位參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作得20分,試點(diǎn)企業(yè)員工參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草工作得15分。
(六十三)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,旅游企業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)齊全,能滿足企業(yè)需要的要求是?
(1)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化向?qū)嚓P(guān)文件;(2)有完整的標(biāo)志與圖形符號(hào)標(biāo)準(zhǔn)和術(shù)語標(biāo)準(zhǔn);(3)企業(yè)制訂有VI標(biāo)識(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)。
(六十四)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)齊全、完整,能夠滿足企業(yè)需要的要求是?
(1)制定有戰(zhàn)略管理標(biāo)準(zhǔn),且運(yùn)行有效;(2)制定有企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn),且運(yùn)行有效;(3)制定有企業(yè)技術(shù)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),且運(yùn)行有效。
(六十五)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,適用于旅游飯店、旅游景區(qū)服務(wù)提供能力標(biāo)準(zhǔn)完整的要求是?
(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地標(biāo)準(zhǔn);(2)設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn);(3)器材用品配置標(biāo)準(zhǔn);(4)環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn);(5)安全防護(hù)措施標(biāo)準(zhǔn)。
(六十六)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,適用于旅行社服務(wù)提供能力標(biāo)準(zhǔn)完整的要求是?
(1)人力資源管理標(biāo)準(zhǔn):a)人力資源招聘、錄用標(biāo)準(zhǔn);b)人力資源使用、晉升標(biāo)準(zhǔn);c)人力資源管理其它標(biāo)準(zhǔn)。
(2)電子商務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn):a)IT技術(shù)支持標(biāo)準(zhǔn); b)電子商務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(3)門市經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn):a)門市日常經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn);b)門市人員、財(cái)務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn);c)門市服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)。
(六十七)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,對(duì)于服務(wù)和工作流程標(biāo)準(zhǔn)的要求是?
(1)對(duì)重點(diǎn)服務(wù)項(xiàng)目,制定有業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn);(2)業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容完整,服務(wù)程序、服務(wù)過程各個(gè)環(huán)節(jié)要求明確,能夠滿足服務(wù)活動(dòng)要求;(3)重要時(shí)段和崗位制定有應(yīng)急處理預(yù)案。
(六十八)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,對(duì)于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)崗位職責(zé)和規(guī)范方面的相關(guān)要求是?
(1)各部門崗位職責(zé)明確;(2)崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)符合業(yè)務(wù)流程和服務(wù)提供的需要;(3)崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容完整,標(biāo)準(zhǔn)之間互相銜接;(4)有考核程序和獎(jiǎng)懲辦法。
(六十九)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,對(duì)于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中質(zhì)量反饋和處理標(biāo)準(zhǔn)的要求是?
(1)制定有收集顧客質(zhì)量反饋信息的技術(shù)要求規(guī)定和數(shù)據(jù)分析標(biāo)準(zhǔn);(2)制定有針對(duì)顧客投訴和不滿意反饋的處理機(jī)制;(3)制定有游客滿意度評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系;(4)制定有持續(xù)改進(jìn)和提升企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定。
(七十)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)評(píng)估表中,對(duì)于旅游企業(yè)試點(diǎn)效果中旅游投訴的要求有哪些?
(1)無旅游行政管理部門認(rèn)定的有責(zé)投訴;(2)在處理時(shí)限內(nèi)企業(yè)對(duì)顧客投訴辦結(jié)率達(dá)100% ;(3)游客對(duì)企業(yè)投訴處理滿意度95%以上。
(七十一)在標(biāo)準(zhǔn)編制工作中,標(biāo)準(zhǔn)的層次結(jié)構(gòu)是什么?
(1)部分:是一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)被分別起草、批準(zhǔn)發(fā)布的系列文件之一。一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的不同部分具有同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào),它們共同構(gòu)成一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
(2)章:章是標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容劃分的基本單元,第一層次,構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)的基本框架。
(3)條:條是對(duì)章的細(xì)分。
(4)段:段是對(duì)章或條的細(xì)分(可理解為沒有編號(hào)的條)。
(5)列項(xiàng):列項(xiàng)可以說是段的子層次,可出現(xiàn)在章或條的任意段中??梢杂脕肀磉_(dá)并列或選擇關(guān)系的條件。
(6)附錄。
(七十二)一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)在什么情況下,可以分部分編寫?
(1)標(biāo)準(zhǔn)篇幅過長(zhǎng);(2)后續(xù)部分的內(nèi)容相互關(guān)聯(lián);(3)標(biāo)準(zhǔn)的某些部分可能被法規(guī)引用;(4)標(biāo)準(zhǔn)的某些部分?jǐn)M用于認(rèn)證。
(七十三)編寫條時(shí)應(yīng)該注意哪些問題?
(1)應(yīng)避免無標(biāo)題條再分條;(2)可將無標(biāo)題條首句中的關(guān)鍵術(shù)語或短語標(biāo)為黑體,以表明主題。
(七十四)編寫段時(shí)應(yīng)該注意的問題是什么?
(1)避免懸置段:懸置段是指在章標(biāo)題或條標(biāo)題與下一層次條之間所設(shè)的段。(2)但也有特殊情況:“術(shù)語和定義”一章的引導(dǎo)語多為懸置段,但因不會(huì)被引用,所以可出于懸置狀態(tài)。
(七十五)如何編寫列項(xiàng)?
列項(xiàng)由引語和被引出的并列各項(xiàng)組成。
(1)引語。使用一個(gè)句子引出; 使用一個(gè)句子的前半部分,句子后半部分由列項(xiàng)內(nèi)容完成;引語用冒號(hào)結(jié)尾,編制列項(xiàng)時(shí)引語不能省略并采用段落的格式。 
(2)無編號(hào)列項(xiàng)。
(3)在每一項(xiàng)前加破折號(hào)或圓點(diǎn),需要注意的是在一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)同一層次的列項(xiàng)中,使用破折號(hào)還是圓點(diǎn)應(yīng)統(tǒng)一。第一層次的列項(xiàng)使用破折號(hào),第二層次的列項(xiàng)使用圓點(diǎn),全文統(tǒng)一。
(4)有編號(hào)列項(xiàng)。
(5)列項(xiàng)時(shí)如果為了便于引用,或者為了表明先后順序,則需在項(xiàng)之前加a)、b)、c)進(jìn)行列項(xiàng)。若需對(duì)某一列項(xiàng)再進(jìn)行細(xì)分識(shí)別,則需加1)、2)、3)。
(七十六)編寫附錄時(shí)應(yīng)注意的問題有哪些?
(1)所有附錄都應(yīng)在正文中明確提及。
(2)附錄的編排順序取決于它在正文中被提及的先后順序,而和附錄的性質(zhì)(是否為規(guī)范性和資料性)無關(guān)。 
(3)附錄的章、條、圖、表和數(shù)學(xué)公式的編號(hào):附錄的章、條、圖、表和數(shù)學(xué)公式的編號(hào)前加上表明附錄順序的字母編號(hào)。如:附錄章標(biāo)題:A.1、A.2……A.n;附錄表標(biāo)題:表A.1、表A.2;圖標(biāo)題:圖B.1、圖B.2;公式:(C.1)、(C.2)。
(七十七)在什么情況下應(yīng)該設(shè)置條?
(1)有可能被引用,則應(yīng)考慮設(shè)置條,以方便引用。
(2)同一層次中有兩個(gè)或兩個(gè)以上的條時(shí)才可設(shè)條。否則,可作段處理。
(七十八)條設(shè)置的原則是什么?
“公平原則”:在標(biāo)準(zhǔn)的同一章同一層次中,其下一個(gè)層次的各條是否設(shè)置標(biāo)題應(yīng)統(tǒng)一。
(七十九)條標(biāo)題與無題條的區(qū)別?
如果設(shè)置條標(biāo)題,則條標(biāo)題下必須有下一層次,下一層次“或是其他的條標(biāo)題,或是無題條,或是段,或是列項(xiàng)”。否則不能設(shè)置層條標(biāo)題的格式,而是選擇無題條,或者段落格式。條標(biāo)題起到總領(lǐng)下一層次的作用。無題條是對(duì)其上一層次的標(biāo)題的具體內(nèi)容的列舉說明。無題條下面不能在有下一層次,不能在分條。
(八十)標(biāo)準(zhǔn)的必備要素和可選要素分別有哪些?
必備要素:封面、前言、標(biāo)準(zhǔn)名稱、范圍等。
可選要素:目次、引言、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、符號(hào)、代號(hào)和縮略語、要求、參考文獻(xiàn)、索引等。
(八十一)封面應(yīng)包含哪些內(nèi)容?
標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)的級(jí)別、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)(ICS號(hào))、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類號(hào)。標(biāo)準(zhǔn)備案號(hào)(不適用于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))、標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、被替代標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)的名稱、英文譯名、與國(guó)際文件一致性程度的標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布日期和實(shí)施日期、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布單位或部門。
(八十二)通常哪兩種情況下有必要設(shè)置目次?
目次即標(biāo)準(zhǔn)中的目錄,應(yīng)以“目次”為標(biāo)題,置于封面之后,下列兩種情況下要設(shè)置目次:a) 標(biāo)準(zhǔn)的層次結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜,有必要使標(biāo)準(zhǔn)使用者迅速了解標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu);b) 需要通過給出標(biāo)準(zhǔn)的章、條、附錄等的標(biāo)題而展示標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,從而能夠方便標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的查閱和檢索。
(八十三)前言可給出哪些內(nèi)容?
前言寫該標(biāo)準(zhǔn)與其他文件之間的事情及規(guī)定的內(nèi)容,具體包含:標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)的說明;標(biāo)準(zhǔn)編制所依據(jù)的起草規(guī)則;標(biāo)準(zhǔn)所代替的標(biāo)準(zhǔn)或文件的說明;與國(guó)際文件、國(guó)外文件關(guān)系的說明;有關(guān)專利的說明;標(biāo)準(zhǔn)的提出信息(可省略)或歸口信息;標(biāo)準(zhǔn)的起草單位和主要起草人;標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況。
(八十四)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的前言必須包含那幾項(xiàng)內(nèi)容?
標(biāo)準(zhǔn)編制所依據(jù)的起草規(guī)則;標(biāo)準(zhǔn)的提出信息(可省略)或歸口信息;標(biāo)準(zhǔn)的起草單位和主要起草人。
(八十五)引言可給出哪些信息?
引言寫該標(biāo)準(zhǔn)自己的事情,可給出如下信息:促使編制該標(biāo)準(zhǔn)的原因;有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容的特殊信息或說明;有關(guān)專利的聲明。
(八十六)標(biāo)準(zhǔn)名稱編寫的基本要求是什么?
標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)準(zhǔn)確、簡(jiǎn)練,明確表示出標(biāo)準(zhǔn)的主題,使之與其他標(biāo)準(zhǔn)相區(qū)別。
(八十七)范圍的內(nèi)容包括哪些?
范圍的內(nèi)容包含:a)內(nèi)容范圍,闡述標(biāo)準(zhǔn)中“有什么”;b)適用范圍,闡述標(biāo)準(zhǔn)“有什么用”。即本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了什么,本標(biāo)準(zhǔn)適用于什么。
(八十八)規(guī)范性引用文件的排列順序是什么?
 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——地方標(biāo)準(zhǔn)——企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——國(guó)內(nèi)有關(guān)文件——國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(含ISO標(biāo)準(zhǔn)、ISO/IEC標(biāo)準(zhǔn)、IEC標(biāo)準(zhǔn))——ISO或IEC有關(guān)文件——其他國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)以及其他國(guó)際有關(guān)文件。
(八十九)全稱、簡(jiǎn)稱和縮略語的使用規(guī)則?
使用的組織機(jī)構(gòu)的全稱和簡(jiǎn)稱應(yīng)與該組織機(jī)構(gòu)所使用的全稱和簡(jiǎn)稱相同(統(tǒng)一、規(guī)范,便于檢索)。第一次使用全稱、縮略語,應(yīng)給出全稱,并在之后括號(hào)中給出簡(jiǎn)稱或縮略語,之后的條款中應(yīng)使用簡(jiǎn)稱或縮略語。
(九十)專利納入標(biāo)準(zhǔn)的條件有哪些?
專利屬于私權(quán)范圍,標(biāo)準(zhǔn)一般屬于公權(quán)范圍。只有符合以下條件,才考慮將專利納入標(biāo)準(zhǔn):
  ——從技術(shù)角度考慮確實(shí)無法避免涉及專利,涉及到的是必要專利;
  ——專利持有人在自愿的基礎(chǔ)上,書面聲明:同意免費(fèi)使用其專利,或愿意同任何專利申請(qǐng)人,進(jìn)行合理無歧視的條件下進(jìn)行談判。
(九十一)什么是重大安全責(zé)任事故?
依據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,造成死亡1人以上,或者重傷3人以上,或者直接經(jīng)濟(jì)損失5萬元以上,或者造成重大政治影響的事件都構(gòu)成重大安全責(zé)任事故。
(九十二)飯店節(jié)能減排的內(nèi)涵是什么?
節(jié)能減排、綠色環(huán)保是星級(jí)飯店的社會(huì)責(zé)任,依據(jù)國(guó)務(wù)院公布的《節(jié)能減排方案》,星級(jí)飯店應(yīng)根據(jù)自身硬件、環(huán)境現(xiàn)狀、服務(wù)產(chǎn)品和客源市場(chǎng)的結(jié)構(gòu),在不降低對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量、舒適度以及保證員工良好工作環(huán)境的前提下,制定切合實(shí)際的計(jì)劃和方案,確保節(jié)能減排工作落實(shí)到位。
飯店減排是指飯店按照減量化、在循環(huán)、在使用、替代的“4R”原則,通過強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)管理、實(shí)施技術(shù)改造、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)等方式,減少廢棄物排放,保護(hù)資源和環(huán)境,樹立良好形象的重要舉措。
(九十三)《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》對(duì)導(dǎo)游員的政治、思想、技能素質(zhì)要求分別是什么?
政治素質(zhì):導(dǎo)游員應(yīng)熱愛祖國(guó),遵紀(jì)守法,恪守職業(yè)道德,自覺維護(hù)國(guó)家利益、民族尊嚴(yán)和旅游者與旅行社的合法權(quán)益,自覺抵制團(tuán)隊(duì)運(yùn)作過程中的違法行為。
思想素質(zhì):導(dǎo)游員應(yīng)有優(yōu)秀的道德品質(zhì)和高尚的情操,講文明,遵守社會(huì)公德,盡職敬業(yè),為旅游者提供熱情周到的服務(wù),完成旅游接待計(jì)劃所規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù),按照旅游合同的約定兌現(xiàn)旅游服務(wù)。
技能素質(zhì):在語言能力方面,導(dǎo)游員應(yīng)具有過硬的語言表達(dá)能力、嫻熟的導(dǎo)游講解技巧和強(qiáng)烈的禮貌語言使用意識(shí);在接待操作能力方面,導(dǎo)游員應(yīng)符合法定的上崗資格,并具備獨(dú)立工作能力、組織協(xié)調(diào)能力和應(yīng)急問題處理能力;在知識(shí)要求方面,導(dǎo)游員應(yīng)掌握法律法規(guī)常識(shí)、旅行常識(shí)、政治經(jīng)濟(jì)和社會(huì)知識(shí)、旅游地歷史、地理、文化和民俗知識(shí)、心理學(xué)和美學(xué)知識(shí)。
(九十四)《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》要求導(dǎo)游員在旅游者發(fā)生傷病、病?;蛩劳龅惹闆r應(yīng)如何處理?
1、旅游者意外受傷或患病時(shí),導(dǎo)游員應(yīng)及時(shí)探視,如有需要,導(dǎo)游員應(yīng)陪同患者前往醫(yī)院就診,并報(bào)告組團(tuán)社和接待社。嚴(yán)禁導(dǎo)游員擅自給患者用藥。
2、旅游者病危時(shí),導(dǎo)游員應(yīng)立即協(xié)同患者親友送病人去急救中心或醫(yī)院搶救,或請(qǐng)醫(yī)生前來搶救?;颊呷缦的硣?guó)際急救組織的投保者,導(dǎo)游員還應(yīng)提醒領(lǐng)隊(duì)及時(shí)與該組織的代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系,并立即報(bào)告組團(tuán)社和接待社.在搶救過程中,導(dǎo)游員應(yīng): a)要求患者親友在場(chǎng),并詳細(xì)地記錄患者患病前后的癥狀及治療情況,盡量保留相關(guān)診斷證明副本;b)隨時(shí)向當(dāng)?shù)亟哟绶从城闆r并及時(shí)通知患者親屬;c)如患者系外籍人士,通知患者所在國(guó)駐華使(領(lǐng))館;d)妥善安排好旅游團(tuán)其他旅游者的活動(dòng),地陪應(yīng)繼續(xù)帶團(tuán)旅行。
3、旅游者死亡,導(dǎo)游員應(yīng)立即向接待社和組團(tuán)社報(bào)告,由當(dāng)?shù)亟哟绨凑諊?guó)家有關(guān)規(guī)定做好善后工作,同時(shí)導(dǎo)游員應(yīng)穩(wěn)定其他旅游者的情緒,并繼續(xù)做好旅游團(tuán)的接待工作。
如系非正常死亡,導(dǎo)游員應(yīng)注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門。
    4、自然災(zāi)害及騷亂,當(dāng)旅游團(tuán)(者)遭遇火災(zāi)、自然災(zāi)害、社會(huì)騷亂等重大突發(fā)事件時(shí),導(dǎo)游員應(yīng)按以下原則處置: a)以人為本,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的條件,運(yùn)用相關(guān)科學(xué)知識(shí)引導(dǎo)旅游團(tuán)(者)開展自救和互救,及時(shí)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)脫離險(xiǎn)境,全力保護(hù)旅游團(tuán)(者)的生命和財(cái)物安全; b)及時(shí)將事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、原因、經(jīng)過等情況報(bào)告旅行社和相關(guān)部門,取得指導(dǎo)和幫助。
    5、接待糾紛:a)遵循合同,防止矛盾擴(kuò)大化,處理問題講求有理、有利、有節(jié);b)做好記錄,保存證據(jù),以利善后工作;c)盡量保障旅游團(tuán)(者)后續(xù)行程的執(zhí)行,減少企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失。
(九十五)《旅游景區(qū)服務(wù)指南》的“標(biāo)識(shí)指引”要求如何?
旅游景區(qū)如設(shè)置外部引導(dǎo)標(biāo)識(shí),應(yīng)規(guī)范、合理、醒目,符合GB/T10001.1的要求。旅游景區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置游覽全景圖、導(dǎo)覽圖、景觀說明牌或簡(jiǎn)介、中外文指路標(biāo)志牌、安全警示、游客須知、注意事項(xiàng)等相應(yīng)的中外文引導(dǎo)標(biāo)識(shí),且數(shù)量適中、內(nèi)容準(zhǔn)確、標(biāo)志醒目、指向明確,符合GB/T10001.2的要求。     
(九十六)《旅游景區(qū)講解服務(wù)規(guī)范》要求講解導(dǎo)游的方法與技巧是什么? 
1、對(duì)景區(qū)的講解要繁簡(jiǎn)適度;講解語言應(yīng)準(zhǔn)確易懂,吐字清晰,并富有感染力;
2、要努力做到講解安排的活躍生動(dòng),做好講解與引導(dǎo)游覽的有機(jī)結(jié)合。
3、要針對(duì)不同游客的需要,因人施講,并對(duì)游客中心的老幼病孕和其他弱勢(shì)群體給予合理關(guān)照。
4、在講解過程中,應(yīng)自始至終與游客在一起活動(dòng);注意隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù),以防游客走失;注意游客的安全,隨時(shí)做好安全提示,以防意外事故發(fā)生;
5、要安排并控制好講解時(shí)間,以免影響游客的原有行程;
6、講解活動(dòng)要自始至終使用文明語言;回答問題要耐心、和氣、誠(chéng)懇;不冷落、頂撞或轟趕游客;不予游客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或矛盾;
7、如在講解過程中發(fā)生意外情況,則應(yīng)及時(shí)聯(lián)絡(luò)景區(qū)有關(guān)部門,以期盡快得到妥善處理或解決。
(九十七)旅游購物示范點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量應(yīng)達(dá)到的要求是什
么?
旅游購物示范點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量應(yīng)達(dá)到以下要求: 
a)服務(wù)人員經(jīng)過崗前培訓(xùn),具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技
能,并能熟練運(yùn)用; b)服務(wù)人員著工裝、佩戴工牌上崗,儀
容儀表端莊、大方、整潔; c)服務(wù)人員表情自然親切,提倡
微笑服務(wù);d)使用規(guī)范服務(wù)用語,能對(duì)外賓提供外語服務(wù); e)具備常設(shè)性的接待人員、導(dǎo)游導(dǎo)購,提供問詢、團(tuán)隊(duì)接待和登記統(tǒng)計(jì)等服務(wù); f)導(dǎo)購人員應(yīng)正確引導(dǎo)游客消費(fèi),介紹商品信息翔實(shí)無誤;g)應(yīng)提供信用卡、銀行卡結(jié)算業(yè)務(wù),收銀服務(wù)快速、元差錯(cuò),售后向游客出具正式發(fā)票,能按規(guī)定對(duì)刷卡購買商品進(jìn)行退貨等交易處理;對(duì)機(jī)器故障等專業(yè)性問題,能根據(jù)終端提示向持卡人正確解釋,及時(shí)通知收單機(jī)構(gòu)解決;h)應(yīng)有專人負(fù)責(zé)游客投訴,在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置設(shè)立投訴電話的中外文標(biāo)志; i)應(yīng)建立健全投訴制度,能妥善處理游客投訴,并且建有旅游質(zhì)量投訴檔案、完整的投訴處理記錄、投訴反饋和分析報(bào)告;j)應(yīng)進(jìn)行游客滿意度調(diào)查,滿意度在95%以上;k)宜提供多種包裝服務(wù);1)應(yīng)提供代郵寄服務(wù);m)應(yīng)提供上網(wǎng)服務(wù);n)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定提供商品退換、保修等服務(wù);o)按照GB/T19001規(guī)定,建立企業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理體系。
(九十八)《旅游信息咨詢中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范》規(guī)定“工作設(shè)備”和“服務(wù)內(nèi)容”要求是什么?
工作設(shè)備:1.公共服務(wù)區(qū)應(yīng)設(shè)置咨詢臺(tái)、咨詢員的對(duì)面對(duì)咨詢服務(wù)對(duì)象,至少設(shè)一把坐騎。2.至少配備電腦、電話、傳真機(jī)、打印機(jī)等辦公必備設(shè)備各一臺(tái)。至少有一臺(tái)與互聯(lián)網(wǎng)相連的電腦。旅游信息服務(wù)點(diǎn)可視條件配備設(shè)備,可不設(shè)咨詢臺(tái),只開服務(wù)窗口。
服務(wù)內(nèi)容:1.回答來訪者提出的有關(guān)旅行和旅游活動(dòng)的問詢;2.應(yīng)來訪者要求提供有關(guān)旅行和旅游等方面的建議;
3.為來訪者提供與旅行、游覽等方面的信息資料,如當(dāng)?shù)氐貓D、導(dǎo)游圖及景點(diǎn)介紹等;4.接受旅游者投訴并負(fù)責(zé)及時(shí)向相關(guān)部門轉(zhuǎn)達(dá);5.接受旅游救助請(qǐng)求并協(xié)助相關(guān)部門進(jìn)行旅游緊急救助活動(dòng)。
(九十九)《公共信息導(dǎo)向系統(tǒng) 設(shè)置原則與要求第8部分:賓館和飯店》規(guī)定“賓館飯店大門出口”應(yīng)如何設(shè)置賓客離開導(dǎo)向系統(tǒng)?
1、應(yīng)在賓館飯店大門出口處內(nèi)側(cè)設(shè)置出口位置標(biāo)志,還應(yīng)為離開車輛設(shè)置周邊道路的導(dǎo)向標(biāo)志;2、應(yīng)在賓館飯店大門出口處內(nèi)側(cè)設(shè)置街區(qū)導(dǎo)向圖,街區(qū)導(dǎo)向圖應(yīng)提供賓館飯店周邊主要公共交通設(shè)施(如公共交通車站地鐵車站等)、主要服務(wù)設(shè)施(如商場(chǎng)、醫(yī)院、公園等)的分布情況;3、應(yīng)在賓館飯店大門出口附近設(shè)置周邊主要公共設(shè)施(如公共交通車站、地鐵車站等)、周邊主要旅游景點(diǎn)、服務(wù)設(shè)施(如商場(chǎng)、醫(yī)院、公園等)的導(dǎo)向標(biāo)志。
(一○○)《旅游餐飲設(shè)施與服務(wù)等級(jí)劃分》規(guī)定金盤級(jí)旅游餐館廚房應(yīng)符合哪些要求?
廚房應(yīng)符合以下要求:1.廚房布局科學(xué)合理,傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉,生產(chǎn)流水線十分便利;2.廚房各種設(shè)備、炊具應(yīng)整潔衛(wèi)生,擺放合理,吸油煙罩、爐灶等應(yīng)干凈光亮,無油漬、污漬;3.墻面滿鋪瓷磚,應(yīng)用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;4.廚房的各種管路(包括冷水管、熱水管、蒸汽管、液化氣管等)應(yīng)走向合理,排列整齊,便于檢修和清潔衛(wèi)生;5.排煙和通風(fēng)換氣設(shè)備性能良好。6.應(yīng)有充足的冷藏、冷凍和儲(chǔ)藏設(shè)施設(shè)備,生疏食品及半成食品分柜置放;7.冷菜間位置合理,冷氣供給充足,應(yīng)有空氣消毒設(shè)備,有二次更衣場(chǎng)所及設(shè)施;8.應(yīng)有獨(dú)立的面點(diǎn)間;9.粗加工間應(yīng)與其他操作間隔離,并設(shè)有相應(yīng)的水池和加工臺(tái)面,配有各種原料清洗后擺放的層架,原料應(yīng)分類、擺放整齊;10.洗碗間位置合理,設(shè)施先進(jìn),配有足夠的洗滌水池,有足量的蒸汽消毒柜和紅外線消毒柜,有不銹鋼保潔柜;11.有主食、干貨、調(diào)味品、酒水倉庫,各倉庫物品擺放整齊。廚房與餐廳之間有隔音、隔熱和隔味的措施;12.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉,有垃圾分類處理設(shè)施,采取安全有效的消殺蚊蠅、蟑螂和老鼠等蟲害措施;13.廚房的溫度以正常的室溫為宜。

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